1. Главная
  2. Статьи и рецепты
  3. Рецепты
  4. Теплый салат с брокколи
Теплый салат с брокколи

Теплый салат с брокколи

Ингредиенты
Брокколи – 800 г
Нут – 220 г
Изюм – 100 г
Помидор – 4 шт.
Луковица – 2 шт.
Куркума – 1 ч.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Для приправы:
Кориандр – ½ ч.л.
Перец чили – ½ ч.л.
Черный молотый перец – ½ ч.л.
Гвоздика, кумин по вкусу
Корица – щепотка
Мускатный орех – щепотка
Соль – по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калории - 98,3 ккал
Жиры - 2,4 г
Углеводы - 15 г
Белки - 4,5 г
Способ приготовления
1. Нут замочить в холодной воде на 12 часов, промыть и сварить, немного подсолив. Потом воду слить.
2. Изюм промыть под горячей водой.
3. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, мякоть нарезать кусочками.
4. В миске смешать все сухие специи.
5. Лук очистить, нарезать кольцами и слегка обжарить в масле, затем посыпать смесью специй, посолить по вкусу и перемешать.
6. К луку добавить брокколи и готовить под крышкой все вместе 5 минут на среднем огне.
7. Подмешать изюм, нут и помидоры.
8. Посолить, посыпать мускатным орехом и готовить все вместе 10 минут.
Похожие рецепты
Диетический салат с кальмарами
Диетический салат с кальмарами
Низкокалорийно и вкусно Время приготовления 30 мин Всего 68 ккал
Низкокалорийный салат с тунцом
Низкокалорийный салат с тунцом
Вкусно и полезно Время приготовления 30 мин Всего 111 ккал
Низкокалорийный салат с семгой
Низкокалорийный салат с семгой
Вкусный и питательный Время приготовления 20 мин Всего 65 ккал
Наши серии продуктов
Racionika Релакс
Диетические продукты Racionika Релакс содержат глицин, магний и витамин В6.
Купить онлайн
Racionika Сахар-контроль
Линейка продуктов разработана для людей, контролирующих уровень сахара в крови.
Купить онлайн
Racionika Diet
Диетические продукты для тех, кто хочет снизить вес, питаясь правильно и вкусно.
Купить онлайн
Racionika Иммуно
Это продукты, дополнительно обогащенные витаминами А, С и Е.
Купить онлайн
Читайте также
Салат со шпинатом. Постный рецепт
Салат со шпинатом. Постный рецепт
Полезный и необычный Время приготовления 15 мин Всего 36 ккал
Подробнее
Запеканка с цветной капустой
Запеканка с цветной капустой
Полезно и низкокалорийно Время приготовления 30 мин Всего 67 ккал
Подробнее
Низкокалорийный черносмородиновый смузи
Низкокалорийный черносмородиновый смузи
Вкусно и просто Время приготовления 15 мин Всего 80 ккал
Подробнее
Огуречные рулетики
Огуречные рулетики
Свежие и вкусные Время приготовления 30 мин Всего 37 ккал
Подробнее
Оставить комментарий
Ваше фото
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!