1. Главная
  2. Статьи и рецепты
  3. Рецепты
  4. Вегетарианский рассольник
Вегетарианский рассольник - фото

Вегетарианский рассольник

Ингредиенты
крупа перловая - 40 г.
картофель - 240 г.
соленые огурцы - 150 г.
морковь - 60 г.
лук - 5 г.
масло растительное - 10 г.
сметана - 20 г.
Пищевая ценность на 1 порцию (100 г.)
Калории - 33,6 ккал
Жиры - 1,15 г.
Углеводы - 5,44 г.
Белки - 0,73 г.
Способ приготовления
1. Для приготовления данного блюда для начала нужно залить кипятком перловку и оставить на 3 часа (чтобы крупа разбухла), затем поставить ее на огонь до размягчения.
2. Почистить морковь и картофель, нарезать.
3. Воду посолить, довести до кипения, добавить морковку и лук, варить 10 минут.
4. После того, как вода закипит, добавить в кастрюлю картофель и растительное масло.
5. Мелко нарезать огурцы и добавить с зеленью в кастрюлю, после чего варить еще 10-15 минут.
6. Рассольник можно украсить зеленью и сметаной.
Похожие рецепты
Тушеная фасоль диетическая
Тушеная фасоль диетическая
Пикантное низкокалорийное блюдо Время приготовления 40 мин Всего 119 кал
Фасоль по-мексикански
Фасоль по-мексикански
Вкусно и сытно Время приготовления около 1,5 ч Всего 96 ккал
Диетический суп с брокколи
Диетический суп с брокколи
Легкий и вкусный Время приготовления 40 мин Всего 112 ккал
Наши серии продуктов
Racionika Diet
Диетические продукты для тех, кто хочет снизить вес, питаясь правильно и вкусно.
Купить онлайн
Racionika Релакс
Диетические продукты Racionika Релакс содержат глицин, магний и витамин В6.
Купить онлайн
Racionika Сахар-контроль
Линейка продуктов разработана для людей, контролирующих уровень сахара в крови.
Купить онлайн
Racionika Иммуно
Это продукты, дополнительно обогащенные витаминами А, С и Е.
Купить онлайн
Читайте также
Тилапия в яйце
Тилапия в яйце
Вкусно и просто Время приготовления 20 мин Всего 170 ккал
Подробнее
Суп «Русское поле»
Суп «Русское поле»
Полезный и низкокалорийный Время приготовления около часа Всего 38 ккал
Подробнее
Рисово-чечевичный суп
Рисово-чечевичный суп
Полезный и питательный Время приготовления около часа Всего 38 кал
Подробнее
Салат с корейской морковкой
Салат с корейской морковкой
Пикантный и необычный Время приготовления 15 мин Всего 175 ккал
Подробнее
Оставить комментарий
Ваше фото
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!