1. Главная
  2. Статьи и рецепты
  3. Рецепты
  4. Закуска «Грибное лукошко»
Закуска  «Грибное лукошко»

Закуска «Грибное лукошко»

Ингредиенты
Свежие шампиньоны - 250 г
Половинка сладкого болгарского перца
3 зубчика чеснока
Уксус винный - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Свежая зелень петрушки - 30 г
Помидоры черри - 5-6 шт.
Листья салата - 20 г
Соль и черный перец по вкусу
Приправа (например, Итальянские травы) - по вкусу
Руккола для украшения (по вкусу)
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории - 58 ккал
Жиры - 4.1 г
Углеводы - 3.3 г
Белки - 2.8 г
Способ приготовления
1. Очистить и мелко порезать (не давить!) чеснок, затем обжарить его в растительном масле.
2. Хорошо промыть и нарезать грибы (крупными кусочками) и перец (кубиками).
3. Грибы добавить к чесноку. Добавить перец, соль и приправу.
4. Как только грибы дадут воду, добавить порезанный перец,
5. Влить винный уксус и тушить около 5 минут, постоянно помешивая.
6. Покрошить в смесь петрушку и тушить еще 2-3 минуты.
7. На тарелку положить листья салата, поверх выложить приготовленное блюдо. Украсить порезанными надвое помидорами черри
Похожие рецепты
Диетический салат с кальмарами
Диетический салат с кальмарами
Низкокалорийно и вкусно Время приготовления 30 мин Всего 68 ккал
Тушеная фасоль диетическая
Тушеная фасоль диетическая
Пикантное низкокалорийное блюдо Время приготовления 40 мин Всего 119 кал
Фасоль по-мексикански
Фасоль по-мексикански
Вкусно и сытно Время приготовления около 1,5 ч Всего 96 ккал
Наши серии продуктов
Racionika Релакс
Диетические продукты Racionika Релакс содержат глицин, магний и витамин В6.
Купить онлайн
Racionika Сахар-контроль
Линейка продуктов разработана для людей, контролирующих уровень сахара в крови.
Купить онлайн
Racionika Diet
Диетические продукты для тех, кто хочет снизить вес, питаясь правильно и вкусно.
Купить онлайн
Racionika Иммуно
Это продукты, дополнительно обогащенные витаминами А, С и Е.
Купить онлайн
Читайте также
Тыквенный суп
Тыквенный суп
Легкий и питательный Время приготовления около часа Всего 58 кал
Подробнее
Фасолевый супчик
Фасолевый супчик
Сытный и питательный Время приготовления около часа Всего 40 ккал
Подробнее
Паста «Нежная»
Паста «Нежная»
Необычно и вкусно Время приготовления около 40 мин Всего 187 ккал
Подробнее
Диетический салат с запеченными баклажанами
Диетический салат с запеченными баклажанами
Сытный и вкусный Время приготовления 30 мин Всего 45 ккал
Подробнее
Оставить комментарий
Ваше фото
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!