1. Главная
  2. Статьи и рецепты
  3. Рецепты
  4. Закуска «Грибное лукошко»
Закуска  «Грибное лукошко» - фото

Закуска «Грибное лукошко»

Ингредиенты
Свежие шампиньоны - 250 г
Половинка сладкого болгарского перца
3 зубчика чеснока
Уксус винный - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Свежая зелень петрушки - 30 г
Помидоры черри - 5-6 шт.
Листья салата - 20 г
Соль и черный перец по вкусу
Приправа (например, Итальянские травы) - по вкусу
Руккола для украшения (по вкусу)
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории - 58 ккал
Жиры - 4.1 г
Углеводы - 3.3 г
Белки - 2.8 г
Способ приготовления
1. Очистить и мелко порезать (не давить!) чеснок, затем обжарить его в растительном масле.
2. Хорошо промыть и нарезать грибы (крупными кусочками) и перец (кубиками).
3. Грибы добавить к чесноку. Добавить перец, соль и приправу.
4. Как только грибы дадут воду, добавить порезанный перец,
5. Влить винный уксус и тушить около 5 минут, постоянно помешивая.
6. Покрошить в смесь петрушку и тушить еще 2-3 минуты.
7. На тарелку положить листья салата, поверх выложить приготовленное блюдо. Украсить порезанными надвое помидорами черри
Похожие рецепты
Тушеная фасоль диетическая
Тушеная фасоль диетическая
Пикантное низкокалорийное блюдо Время приготовления 40 мин Всего 119 кал
Фасоль по-мексикански
Фасоль по-мексикански
Вкусно и сытно Время приготовления около 1,5 ч Всего 96 ккал
Диетический салат с кальмарами
Диетический салат с кальмарами
Низкокалорийно и вкусно Время приготовления 30 мин Всего 68 ккал
Наши серии продуктов
Racionika Иммуно
Это продукты, дополнительно обогащенные витаминами А, С и Е.
Купить онлайн
Racionika Релакс
Диетические продукты Racionika Релакс содержат глицин, магний и витамин В6.
Купить онлайн
Racionika Сахар-контроль
Линейка продуктов разработана для людей, контролирующих уровень сахара в крови.
Купить онлайн
Racionika Diet
Диетические продукты для тех, кто хочет снизить вес, питаясь правильно и вкусно.
Купить онлайн
Читайте также
Салат «Тропический»
Салат «Тропический»
Необычный и вкусный Время приготовления 30 мин Всего 89 ккал
Подробнее
Диетические куриные шарики с овощами
Диетические куриные шарики с овощами
Сытно и вкусно Время приготовления 40 мин Всего 81 ккал
Подробнее
Диетический суп «Снежный»
Диетический суп «Снежный»
Необычный и вкусный Время приготовления около часа Всего 36 ккал
Подробнее
Куриное филе с сыром и помидорами
Куриное филе с сыром и помидорами
Вкусное и сытное блюдо Время приготовления 40 мин В одной порции около 150 кал
Подробнее
Оставить комментарий
Ваше фото
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Узнай, как похудеть быстро без особых усилий!